El uso de la urea en suculentas

Te presentamos un nuevo episodio de nuestro canal de Spotify donde comentamos la tendencia d e usar urea para suculentas, y conversamos sobre los nutrientes básicos. Escuchalo en Suscribite a nuestro canal!!

Sopa de Boniato (camote/batata)

Deliciosa sopa de boniatos muy facil de realizar y super reconfortante para estos dias de invierno muy frios. Nutiritiva y economica

Cómo cuidar los Cactus en Invierno

Para mi, la forma más fácil de explicar este tema a quienes no tienen experiencia en el cuidado de los cactus es contándoles cómo funcionan: Es necesario entender cómo vive un cactus para entender su funcionamiento y deducir sus cuidados por simple sentido común. Hay tres puntos clave: LUZ TEMPERATURA DORMANCIA En primer lugar debemos…

Tendencias: Sansevieria Moonshine

La Sansevieria Moonshine es un cultivar generado a partir de la Sansevieria Trifasciata (también conocida como Espada de San Jorge o Lengua de Suegra. También se la conoce como Sansevieria craigii, Sansevieria jacquinii, y como Sansevieria laurentii superba Se trata de una suculenta de la familia Asparagaceae.nativa del oeste de Africa El nombre moonshine (o…

Sopa casera de espinaca y hongos

Esta sopa es muy fácil de hacer. Yo tenia algunos hongos frescos que me habian sobrado en la heladera pero pueden usar enlatados o ninguno si no les gusta. Ingredientes: 1 atado grande de hojas de espinaca lavadas 5 a 6 hongos frescos o 1 lata 3-4 tomates secos 1 cebolla chica Aceite 2 cdas…

GUIA PARA EL CUIDADO DE NUESTRAS PLANTAS EN INVIERNO

Poco a poco se acerca el tiempo frío y es momento de realizar algunas tareas de mantenimiento de fin de verano y preparar a nuestras plantas para tolerar el invierno. Césped: Cortaremos el césped algo más alto de lo normal y pasaremos un rastrillo semanalmente para remover la poda de césped y cualquier otro material…

Mega coleus

El coleus o cretona es una planta hermosa con muchas variaciones de colores y follajes muy llamativos. Sus cuidados son bastante simples y es una planta muy agradecida. Entre mis coleus hace algunas semanas empecé a notar que uno de ellos comenzó a desarrollarse a un ritmo algo más acelerado. El resultado es este mega…

Ensalada caprese de cherry y ricotta

Esta ensalada la hicimos anoche para acompañar un rico assdito. Estaba deliciosa, muy fácil y fresca para una noche de calor como ayer. La albahaca le da un toque fresco bien veraniego y además ayuda junto con el limón a limpiar el paladar. Es también una forma de utilizar la albahaca que tenemos cultivando en…

COPETES (también llamados TAGETES o DAMASQUINAS)

Estas flores son muy conocidas, y están presentes en todos los jardines del mundo desde hace muchísimo tiempo. Es una planta muy rústica que realza el jardín con unos pocos cuidados muy básicos. Existen dos variedades de Tagetes. Tagete pátula (pequeño), y Tagete Erecta (de flor más grande). Ambos llevan los mismos cuidados. Son de…

Con estos enraizantes naturales podrás aumentar el éxito en tus cultivos

Los enraizantes sirven para estimular el crecimiento de raíces en el tejido vegetal de un esqueje o planta sin raíz, o bien, para fortalecer un sistema radicular empobrecido estimulando el crecimiento de más raíces secundarias. Además sirven como fungicida y bactericida en la zona del corte del esqueje. ENRAIZANTE DE SALIVA HUMANA y AJO La…

Remedios Caseros y Naturales para combatir Plagas en las Plantas

Comparto con ustedes algunas recetas caseras que son efectivas para el tratamiento de algunas plagas, y cuyos ingredientes solemos tenerlos en casa: Realizar insecticidas o fungicidas caseros, nos permite colaborar con la ecología y el medio ambiente, se puede utilizar para las plantas de nuestro jardín u hogar y en la huerta sin peligro de…

Magnolias

La Magnolia es un grupo de arbustos y árboles provenientes en su mayoría de países asiáticos, y algunas zonas de América. Los árboles se desarrollan tanto en altura como en su ancho, y además muchas de sus ramas crecen desde las partes bajas del tronco por lo que con el peso de la flor y…

Espatifilo o Lirio de la Paz (cuna de moises)

Es una planta tropical perenne de sombra muy resistente y fácil de cuidar que florece enprimavera y verano, pero puede florecer durante todo el año si la temperatura acompaña. Lasflores duran hasta dos meses.Es una planta tropical perenne de sombra muy resistente y fácil de cuidar que florece enprimavera y verano, pero puede florecer durante…

Cuidado y Cultivo de las Hortensias

Las Hortensias o Hydrangeas, son plantas ornamentales nativas del sur-este asiático y de América. Comprende varias especies, de las cuales la mayoría son arbustos, otras pequeños árboles y otras son lianas. Florecen desde la primavera hasta el otoño, pero veamos algunos aspectos básicos para conocer estas hermosas plantas y poder cultivarlas con éxito: Cuándo se…

Terapia de Botella para Orquídeas

He recibido muchas consultas por privado respecto a cómo funciona y cuál es la mejor técnica para la terapia de botella. Me pareció mejor escribir este artículo para que esté disponible para todos los miembros del grupo. Veamos entonces, qué es la famosa terapia de botella. La terapia de botella no es ni más ni…

Cuidados de las Dipladenias o Mandevillas

La dipladenia es una planta de más de 100 variedades perteneciente al género Mandevilla. Es una trepadora que florece desde comienzos de primavera y hasta finales de verano. Sus flores tienen forma de trompeta y se presenta en varios colores: blanco, rosado, amarillo, rojo, o alguno de estos colores variegados, que contrastan muy bien con…

Ensalada de Rúcula con Pollo grillado

Ingredientes 200 gr de pechuga de pollo 1/2 pepino 1 palta chica 10 tomates cherry 3 o 4 frutillas (opcional) Semillas de sésamo Grillar o hervir la pechuga y condimentar a gusto. Colocar los ingredientes de la ensalada mezclandolos juntos o dejarlos por separado como en la foto Aderezar con una vinagreta hecha con aceite…

Derribando Mitos sobre Anturios

Todos estos anturios son de mi colección: Rojos, bordeaux, marrón, negro, blanco, rosados, violeta, matizados…. .Hasta anturios miniatura. Porque es una de mis plantas favoritas y una de las más difíciles para mucha gente quise escribir hoy este post. El anturio lleva pocos cuidados básicos. Pero al mismo tiempo es algo difícil porque esos cuidados…

Las mariquitas en el jardín

Las mariquitas o san antonio, como se llaman también en algunos lugares, son un grupo de insectos coleópteros ampliamente conocidos porque se destacan por sus vivos colores. Sin embargo, sus visitas a nuestros jardines no son casuales. Son ávidos consumidores de pulgones, ácaros, larvas de mosca blanca, y cochinillas. Por lo tanto, si encontramos mariquitas…

¿Qué es la pudrición de Raíces y cómo se previene?

Seguramente, muchas veces han tenido plantas que no han sobrevivido y el diagnóstico ha sido el mismo: Pudrición. La pudrición de raíces es un problema muy frecuente y suele darse por dos motivos principales: EXCESO DE SALES EXCESO DE RIEGO EL EXCESO DE SALES El exceso de sales se produce por residuos de sales solubles….

Echeveria Pallida

La Echeveria Pallida es una hermosa suculenta de porte grande nativa de México. Sus amplias hojas color lima son muy atractivas y adquieren tonos rojizos cuando están expuestas al sol. Puede llegar a una altura de 50 cm y un diámetro de hasta 30 cm. Se reproduce por hoja, esquejes o semilla. CUIDADOS Puede cultivarse…

Pollo al horno sin piel con arroz integral saborizado

Ingredientes: 4 muslos de pollo sin piel Sal Pimienta Jugo de 1 limón Para el arroz 2 tazas de arroz integral 1/2 taza de arándanos rojos (cranberries) 1/4 taza de hierbas frescas picadas a gusto (yo usé hojas de hinojo y ciboulette) Sal Pimienta recién molida 2 dientes de ajo grandes. 6 cucharadas de aceite…

Ensalada de Rúcula con Mango y croutons

A veces, Ingredientes 1/2 atado de rúcula y 1/2 lechuga mantecosa de hojas turgentes. 200 gr tomate cherry 1 taza de repollo blanco picado Hojas de lechuga tierna 1 pepino 1/2 rama de apio picado Una naranja Crotones a gusto 1/2 mango Vinagreta 1 taza de yogur natural 1 cta miel Jugo de 1/2 limon…

Fondos de Escritorio gratis para computadora

La primavera viene llena de regalos. Aquí les dejamos algunos fondos de escritorio para computadora. En un post separado, les traeremos algunos fondos para celular. Que los disfruten!! Para descargarlos, hacer click sobre la imagen y con el botón izquierdo presionar «descargar» o «guardar imagen como».

Ensalada Caprese con Tomate Cherry y Tofu

Una vez más, vuelvo con una ensalada donde no siempre menos es menos. Un giro a la clásica Capresse. Super simple y rápida. Nutritiva y muy fresca. Un acompañamiento ideal para una noche de verano. Ingredientes: Tomates cherry de dos colores a gusto 150 gr de queso tofu o ricotta Algunas hojas de albahaca fresca…

Còmo cultivar Albahaca

La Albahaca es una de esas hierbas que va bien con muchas comidas, tanto saladas como dulces. Se utiliza mucho en helados, jugos y otras preparaciones dulces para realzar su sabor y frescura, en forma balanceada, y no se percibe su sabor. Las hojas de la albahaca tienen un alto contenido de aceites que le…

Garden Salad con naranjas de pulpa roja y vinagreta cítrica

Esta Garden Salad la armamos combinando texturas y colores de la alacena y la heladera. Ustedes pueden tomarla como inspiración y crear sus propias combinaciones. Ingredientes Una capa de verdes hecha con lechuga y kale 1 naranja común 1 naranja de pulpa roja 1 apionabo 1 pepino 1/2 cebolla morada 1/2 taza de uvas 1/2…

Cómo cultivar suculentas coloridas

Hoy me complace traerles este artículo ya que es un tema muy requerido entre nuestros seguidores. Muchos me han pedido por privado que escriba sobre suculentas. Bueno, hoy comenzaremos entonces por los tips necesarios para poder lograr que se tornen de colores atractivos. El factor principal por el que las suculentas cambian de color es…

Coliflor al horno con cúrcuma y comino

Se que me van a decir que no les gusta el coliflor por su intenso aroma y textura al hervirlo. Les cuento que si hacen las flores de coliflor a la plancha con sal y pimienta o al horno como en este caso, no van a reconocer su sabor. Toma una textura más firme y…

Cómo cocinar la Quinoa para que quede rica

En pocas palabras, la quinoa o quinua, es una semilla pero que se clasifica y utiliza como cereal, como si fuera arroz. Es originaria del territorio inca. Es un grano con un alto poder nutritivo y hasta es considerado un superalimento. Existen varios tipos de quinoa: Blanca, roja y negra. La más común es la…

Ensalada Tibia de Habas y Kale

Las habas son una excelente fuente vegetal de fibra y sobre todo potasio. Por cada 100 gr contienen Calorías: 65 kcal Proteínas: 4,6 gr Grasas: 0,4 gr Hidratos de carbono: 8,6 gr Fibra: 4,2 gr Hierro: 1,2 mg Potasio: 323 mg Fósforo: 84 mg Si además las combinamos con Kale que contiene también fibra, proteína,…

Hablemos del Jazmín del Cabo

Uno de mis momentos favoritos del año, es cuando mi árbol comienza a generar botones florales que se convertirán en hermosos y fragantes jazmines. Su fragancia cálida y frutal, me resulta altamente adictiva. Además, moverse por la ciudad y sentir el calor del clima junto con la fragancia de los jazmines en cada puesto de…

Ensalada de Rúcula y Arándanos con crumbs de queso azul

Estos sabores son un poco diferentes a lo que estamos acostumbrados. Por un lado tenemos el sabor de la rúcula que es algo picante/amargo y por otro lado arandanos acidos/dulces con queso azul, pero el aceite y la palta le brindan una cremosidad que equilibra todo en la boca. Más allá de lo raro es…

Ensalada de Tomate y Cebolla Morada con hierbas frescas

A veces, menos es más. Esta ensalada de tomate y cebolla morada con hierbas frescas, es sumamente deliciosa e ideal para acompañar cualquier comida. Tiene ese toque justo de frescura, acidez y sal y además se hace en cinco minutos. Ideal para cualquier momento del año, especialmente en primavera o verano. Además también se pueden…

Cuidado de la Lavanda

La lavanda es una planta muy buscada por su aroma, por sus usos culinarios y medicinales y por el gran contraste que genera en nuestros jardines. Es además, una planta que atrae muchísimos insectos polinzadores. En Uruguay solemos ver la típica lavanda de color lila y hojas grisaceas (Lavandula Dentata) pero las hay de varios…

Hola Primavera!

Llegó la tan esperada primavera. Los jardines comienzan a llenarse de color, y aprovechamos esta oportunidad para agradecer a todos nuestros clientes y seguidores por el apoyo que nos han brindado en estos meses. Nos llenan el alma vuestras palabras de apoyo y aliento y el saber que nuestro trabajo duro da sus frutos y…

Llegaron semillas

Hoy recibí semillas de colores que acá no hay de aquilegias y de heleboros que me envió una querida amiga de USA. . Estos últimos son una variedad muy interesante que se cultiva mucho en el hemisferio norte. Las flores aparecen en otoño y son hermosas. Lamentablemente demoran varios meses en germinar y 4 a…

Cómo decapitar un Ágave Atenuatta

Hoy les muestro (con videos muy básicos, sepan disculpar) cómo es el proceso para decapitar un ágave atenuatta. La decapitación es un recurso muy utilizado en el mundo de las suculentas. Sirve para salvar plantas que tienen pudrición de tallo o bien hojas basales enfermas, para rejuvenecer plantas cuyo tallo ya está envejecido y los…

Cactus cola de mono

El Cleistocactus colademononis es un cactus procedente de Bolivia. Está compuesto por tallos largos de hasta 2.5 metros de longitud, recubiertos de pelos blancos y espinas . Las flores son de un color rojo brillante muy atractivo y pueden medir hasta 7 cm de diámetro. En primavera o verano, de las areolas de los tallos,…